Kolesterol er fedtstoffer, der cirkulerer i blodet bundet til proteiner. Der findes adskillige former for kolesterol, hvoraf de mest velkendte er LDL (low density lipo protein) HDL (high density lipo protein).
Ubalancerede kolesterol niveauer er en reaktion fra kroppen på, at der er et fokus, den ikke bryder sig om. Derfor sender den signaler til dig, eksempelvis ved at forhøje produktionen af kolesterol.
Forhøjet kolesterol kan opstå, hvis der over lang tid har været meget stress i dit liv, for meget inflammation i din krop, for mange frie radikaler fra eksempelvis tobak, alkohol, medicin eller forurening eller hvis din generelle livsstil er i ubalance med for meget om ørerne, for lidt søvn og motion og for dårlig mad.
Grundlæggende principper til balance
De fødevarer, der særligt er problematiske og som belaster leveren til dannelse af LDL – kolesterol er:
- Sukker, hvidt brød, pasta og hvedemel samt sodavand, saftevand, alkohol og andre sukkerholdige snacks, spise og drikke.
- Fedtholdigt oksekød og svinekød, animalske mejeriprodukter. En stor del LDL gemmer sig i pålæg, kager og præfabrikeret, fastfood og færdigproduceret “mad”.
- Dårlige fedtstoffer som transfedtsyrer, raffinerede vegetabilske olier, margariner, harske olier og friturefedt.
Disse fødevarer er en god ide at undgå/skærer ned på, hvis du har et ønske om balance i dit kolesterol.
Derfor kan du i stedet:
- Spise MASSER af økologiske grøntsager, gerne 600 gram dagligt.
- Indtage sunde og essentielle olier såsom ekstra olivenolie som formår at afbalancere kolesterolniveauet ved at sænke LDL og hæve HDL. Køb den allerbedste økologiske kvalitet på mørk flaske og indtag gerne 2 spsk. hver dag.
- Motioner hverdag, få frisk luft og træk vejret så både krop og sjæl iltes.
- Spise bær, da de er rige på polyfenoler (Antioxidanter), der er gavnlige plantenæringsstoffer.
- Men vigtigst af alt, at der tages kontakt til en behandler. Hvis der er tvivl om hvoraf årsagen ligger til det forhøjede kolesteroltal.
- Købe Re’Activ, D-vitamin og en god fiskeolie til kolesterol balancen.
Du er altid velkommen til at skrive til mig
